Pasilla Chili - Kuivattu Chilaca Paprika 50g

6,90 €

Pasilla Chili - Kuivattu Chilaca Paprika 50g

Name: Pasilla Chili - Kuivattu Chilaca Paprika 50g
Brand: Maustamo
SKU: PASILLA-CHILI-50G
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

6,90 € 138,00 €/kg

Alin hinta (30 pv): 6,90€

Pasilla Chili - Meksikolaisen Keittiön Tumma Taikuri

Pasilla chili on kuivattu chilaca-paprika, joka tuo ruokiisi syvän, rikkaan ja hieman makean maun. Tämä tumma, melkein musta chili on yksi Meksikon klassisista mausteista ja täydellinen lisä Ancho- ja Guajillo-chileiden rinnalle.

Voimakas, makea, savuinen ja hieman rusinainen maku. Scovillet: 1000-2500. makua lempeällä poltteella.

Pasilla on pitkä, kapea ja lähes musta kuivattu chili, jonka maku on hienostuneen maanläheinen ja kevyesti luumumainen. Se on miedon tulinen, tarjoten lempeää lämpöä ilman liikaa polttavuutta.

Tämä chili on välttämätön ainesosa perinteisissä mole-kastikkeissa ja tummissa lihapadoissa. Liotettuna ja soseutettuna se sopii erinomaisesti myös marinadeihin lihalle kun haluat syvää makua.

Kuivattu Pasilla Chili (100%)
Torkad Pasilla Chili (100%)

Allergeenit / Allergener
Voi sisältää jäämiä: sinappi, selleri, pähkinät, gluteeni, soija ja maito.
Kan innehålla spår av: senap, selleri, nötter, gluten, soja och mjölk.

Alkuperämaa/Ursprsungsland: Meksiko/Mexiko
Parasta ennen/Bäst före: 2/27